mgr Anna Żurawik

Jestem absolwentką studiów magisterskich oraz doktorantem na Uniwersytecie Jagiellońskim Collegium Medicum w Krakowie, na Wydziale Lekarskim, kierunku dietetyka. Tematem mojej pracy magisterskiej była „Dietoterapia w przewlekłej chorobie nerek”.

Stale poszerzam wiedzę oraz umiejętności podczas licznych kursów i szkoleń. Odbyłam również wiele praktyk w Szpitalu Uniwersyteckim w Krakowie. W pracy dietetyka najważniejsza jest dla mnie rzetelna wiedza oraz dobry kontakt z pacjentem. Stawiam na wspólną realizację wyznaczonych celów, a przede wszystkim dążenie do wypracowania poczucia sprawczości pacjenta.

Preferuję więc pracę poprzez wspólne tworzenie spersonalizowanych planów żywieniowych oraz jadłospisów w różnych jednostkach chorobowych, wspierających wypracowanie długofalowych, zdrowych nawyków żywieniowych, nie trzymających w rygorystycznych ryzach. Jadłospisy opracowuję zawsze z uwzględnieniem aktualnych wyników badań pacjenta, przyjmowanych leków oraz chorób współtowarzyszących. Wspólnie z pacjentami opracowuję także plany awaryjne, które pomagają im poradzić sobie w trudnych sytuacjach.

Zajmuję się również edukacją żywieniową oraz wsparciem dietetycznym, szczególnie w chorobach nerek, w chorobach przewodu pokarmowego, w leczeniu otyłości, chorobach wieku podeszłego, cukrzycy oraz chorobach sercowo-naczyniowych.